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节气养生 | 立冬将至,万物收藏,养生有道

作者:辽宁医科医院时间:2022-11-06

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深秋渐进尾声,初冬拉开序幕。下周一(11月7日)立冬啦!
  
  立冬,是二十四节气的第十九个节气。立,建始也;冬,终也,万物收藏也。

中医传统理论认为,立冬意味着阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。
  
  那么,人体在这个时节应该如何调整呢?下面我们就从饮食、起居、养生保健等方面来一一细说。
  
  01、立冬饮食原则
  
  “立冬”代表着冬季的开始,自然界阴盛阳衰,万物都要潜藏阳气,以待来春,饮食养生应注意:
  
  寒风乍起,养肾滋阴
  
  立冬后天气逐渐转寒,寒为阴邪,易伤人体阳气,而阳气根源于肾,故寒邪最易中伤肾阳。
  
  因此立冬后宜多食养肾食物,以提高人体御寒能力。肾阴虚者,可多食海参、枸杞子、银耳等食物;肾阳虚者,宜多食羊肉、韭菜、肉桂等。
  
  少食生冷,温补潜阳
  
  元代忽思慧所著《饮膳正要》曰:冬气寒,宜食黍以热性治其寒。也就是说,少食生冷,但也不宜燥热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食为宜,同时多吃新鲜蔬菜,避免缺乏维生素。
  
  推荐食材:如羊肉、乌鸡、鲫鱼,豆浆、牛奶,萝卜、青菜、栗子、豆腐、木耳等。另外,多吃油脂多的坚果,如花生、核桃、松子、榛子、腰果、杏仁等。
  
  循序渐进,调养脾胃
  
  冬季虽然是进补的好时机,但要使肠胃有个适应过程,最好先做引补,以调整脾胃功能。
  
  冬季喝热粥也是养生的一个好选择,如八宝粥,增加热量;小麦粥,养心除烦;芝麻粥,益精养阴;萝卜粥,消食化痰;茯苓粥,健脾养胃;大枣粥,益气养阴等等。
  
  02、立冬起居原则
  
  中医认为“寒为阴邪,常伤阳气”,人体如果没有阳气,将失去新陈代谢的活力。
  
  早睡晚起,保证睡眠
  
  因此,起居方面,强调“无扰乎阳,早卧晚起,必待日光”,意思就是说在寒冷的冬季,不要因扰动阳气,要早睡晚起,最好等阳气生发时再起床,以保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。
  
  衣着适度,潜藏阳气
  
  衣着方面,太厚太薄都不好,衣着过少过薄、室温过低,易感冒又耗阳气;反之,衣着过多过厚,室温过高,则腠理开泄,阳气不得潜藏,寒邪易于侵入。
  
  运动养阳,避免晨练
  
  立冬后天亮迟,早上的气温又偏低,这个时间出去运动会增加感冒、心脑血管病的发生概率增加。
  
  从中医养生角度来说,此时阴气盛,不利于阳气的生发。等到阳光充足的时候,再去户外晒太阳可以起到壮阳气、温通经脉的作用。
  
  另外,锻炼一定要注意先热身再进行,以静态运动为宜,例如八段锦、十六段锦、太极拳等,避免大汗淋漓,微微出汗即可。
  
  03、立冬养生保健法
  
  立冬后,除了上面提到的八段锦、太极拳等这些外,下面再给大家推荐几种养生防病的方法。
  
  1、艾灸
  
  中医认为,温补者,莫过于灸法,灸者,乃艾之火攻,能振奋阳气,益人真阴。虚寒者能补,郁结者能散,有病者能治,无病者灸之可以健身延年。
  
  01、灸神阙
  
  取穴方法:在脐窝正中,该穴位于人体的腹中部,脐中央。该穴为人之生命根蒂,灸之可温阳散寒、回阳固脱、扶阳培元。可用隔姜、盐灸。
  
  02、灸关元
  
  取穴方法:位于神阙正下三寸处,灸之有培补元气、温肾固精、通调冲任、理气和血作用。温和灸或艾灸盒灸20-30分钟左右,以小腹温暖舒适为度。
  
  03、灸命门
  
  取穴方法:在后正中线上,在第2腰椎棘突下。命门者,为水火之府,为阴阳之宅,为精气之海。灸之有“补肾壮阳、强健腰膝”的功效。每穴可用艾条悬灸5-10分钟,至皮肤微微发红发热即可。
  
  2、中药代茶饮
  
  中药代茶饮多为药食两用的食材,直接使用沸水冲泡或者加水煎煮取汁即可,像饮茶一样饮服,简单快捷。
  
  01、黄芪山药红枣饮
  
  材料:黄芪20克,鲜山药100克.红枣6枚,白糖适量。
  
  方法:将黄芪加水适量煎煮,去渣留汁;鲜山药去皮切小块;红枣煮汤去核。用药汁煮山药、红枣,加入白糖,代茶饮,早晚分服。
  
  功效:补益气血。
  
  02、首乌桂圆枣茶
  
  材料:制何首乌20克,桂圆肉15克,大枣10枚,红糖少许。
  
  方法:将制何首乌、桂圆肉及大枣煎煮2次,每次40分钟,合并药汁后加红糖适量,分早中晚服用。
  
  功效:滋补肝肾。
  
  03、红枣山楂当归茶
  
  材料:当归6克,山楂10克,红枣5克。
  
  方法:将山楂、红枣去核洗净,与当归、白糖放炖杯内,加水250克,炖杯置于武火上烧沸,再改文火煮约15分钟即可。代茶饮,在1周内可饮用1-2次。
  
  功效:养血温中。

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